Ciasteczka z kawałkami czekolady

Składniki (około 25 sztuk):

• 200 g masła
• 150 g cukru
• kilka kropel olejku waniliowego
• jajko
• 250 g mąki
• szczypta soli
• 100 g mlecznej czekolady
• 50 g posiekanych orzechów (dowolne)

Przygotowanie:

Masło utrzeć z cukrem, dodać olejek waniliowy i roztrzepane jajko, wymieszać.
Wsypać mąkę i sól, wymieszać, a następnie dodać drobno posiekaną czekoladę i orzechy.
Nabierać łyżką ciasto na dłoń i formować okrągłe placuszki.
Układać je (zachowując odstępy) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temp. 200 C przez 10-12 min na jasnozłoty kolor.

• Oryginalny przepis: Ciasta Za Grosik, 05.2012, s.13, Moje Gotowanie Wydanie Specjalne