Moim zdaniem jest to bardzo efektowny sposób na podanie jajka. Nie wymaga od nas ani szczególnych nakładów pracy, ani całej listy składników.
Ja zaserwowałam takie jajka w paprykowych miseczkach na śniadanie i myślę, że warto to powtórzyć.
Ja zaserwowałam takie jajka w paprykowych miseczkach na śniadanie i myślę, że warto to powtórzyć.
Składniki:
- 2 czerwone papryki
- 4 jajka
- sól
- pieprz
- opcjonalnie tymianek
Przygotowanie:
Papryki przekroić na pół, oczyścić z nasion, oprószyć solą, pieprzem (i ewentualnie ziołami).
Ułożyć na blaszce i wstawić na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C.
Ułożyć na blaszce i wstawić na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C.
Papryki wyjąć z piekarnika i do każdej z nich wbić jajko.
Ponownie obsypać przyprawami i umieścić w piekarniku na około 20 minut.
Ponownie obsypać przyprawami i umieścić w piekarniku na około 20 minut.
Podawać, kiedy są jeszcze ciepłe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz