Blondie na makowym spodzie

Ciężkie i wilgotne blondie z dużą ilością białej czekolady. Mak, można pominąć, a zamiast białej czekolady użyć deserowej lub mlecznej, dzięki temu otrzymamy cieszące się ogromną popularnością brownie. 

♥ Jeśli jesteście fanami słodkości, zajrzyjcie też do działów CZEKOLADA W ROLI GŁÓWNEJ oraz CIASTA, CIASTECZKA I DESERY.

Składniki (tortownica o średnicy 25 cm):

• 200 g białej czekolady
• 100 g masła
• 100 g mąki
• 100 g cukru
• 3 jajka
• 2 łyżki maku

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C.

Czekoladę i masło umieścić w jednym naczyniu i roztopić w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszać. Odstawić.

Jajka i cukier zmiksować. Dodać mąkę, ponownie krótko zmiksować. Czekoladę dodawać powoli do masy jajecznej, powoli miksując.

1/3 masy odłożyć do innego naczynia, dodać mak i dokładnie wymieszać.

Masę z makiem przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia, następnie wlać pozostałą część, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 20 minut.