Czekolada do picia

Jestem prawdziwym czekoladoholikiem. Czasami naprawdę przesadzam ze spożywaną ilością... :) ( Ojej... Naprawdę się do tego przyznałam? :) )
Dzisiaj pomysł na czekoladę w płynnej postaci. Wyśmienicie poprawia nastrój. :)








Składniki (na 4 małe filiżanki):

• 100 g gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• 250 ml mleka 3,2 %
• 250 ml śmietany 30 %
• cukier wanilinowy

Przygotowanie:

Do garnka wlać mleko i śmietanę. Wrzucić połamaną czekoladę.

Gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając - aż czekolada sie roztopi.

Dodać cukier wanilinowy. Podgrzewać jeszcze przez chwilę.

Wlewać do szklanek/filiżanek przez sitko.

Wpis aktualizowany: 09.04.2013