Deserki

Kto powiedział, ze deser musi być skomplikowany? :) Ten, który prezentuję dzisiaj przeczy temu twierdzeniu. Nie dość, że łatwo się go przygotowuje, to w tej najbardziej podstawowej wersji potrzebujemy tylko 2 składników. A liczba kombinacji nawet z dwoma składnikami okazuje się być godna podziwu. :) Możemy użyć sera na serniki albo serka homogenizowanego. Druga sprawa to czekolada - od nas zależy, czy będzie to biała, mleczna czy gorzka. Również jej ilość jest dowolna. W porywach totalnego szału, na dnie możemy ułożyć pokruszone herbatniki lub inne ciastka. Również wersja z galaretką kusi... :)



Składniki (2-4 porcje):
  • 500 g mielonego sera na serniki lub serka homogenizowanego
  • 100 g (lub więcej) czekolady mlecznej (lub innej)
  • opcjonalnie: listki mięty do dekoracji

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuścić w kapieli wodnej. Przestudzić, a następnie stopniowo dodawać do sera i dokładnie wymieszać.

Wstawić do lodówki przynajmniej na kilka godzin.

Pzred podaniem udekorować listkiem mięty ( czereśniami, wiśniami).



7 komentarzy:

  1. Bomba!! Uwielbiam serki na slodko -zrobie do pracy

    OdpowiedzUsuń
  2. dokładnie, urok tkwi w prostocie. wspaniały deser :)
    pozdrawiam
    noteskulinarnyfiga.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. fantastyczne deserki:) porywam na drugie śniadanko:D

    OdpowiedzUsuń
  4. Slicznie podany deserek.. :) dziekuje za odwiedziny

    OdpowiedzUsuń
  5. serkowe deserki to jest coś co zawsze wychodzi pyszne! :))
    lubię takie nieskomplikowane przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ostatnio zrobiłam podobne połączenie jogurt + biała czekolada- w smaku genialne. W sumie jakby tak dodać serka homogenizowanego.. pewnie jeszcze bardziej słodkie i smaczne :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Taki de-serek to bym zjadła.

    OdpowiedzUsuń