Kilka prostych składników. Brzoskwinie z puszki, jogurt naturalny oraz biała czekolada. Jak Wam się podoba takie połączenie? :)
Zobaczcie też:
♥ Koktajl mleczno-bananowy
♥ Mango lassi
Przygotowanie:
Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić.
Kąpiel wodna: Na garnku z gorącą wodą stawiamy suchą miskę (to ważne), do której wrzucamy połamane kawałki czekolady, mieszamy do roztopienia. Nie roztapiamy czekolady w garnku bezpośrednio na gazie. Uwaga, zeby do roztapianej czekolady nie dostała sie woda!
Jogurt naturalny i 3 połówki brzoskwiń umieścić w blenderze kielichowym i dokładnie zmiksować.
Do jogurtu z brzoskwiniami wlać białą czekoladę i ponownie zmiksować.
Pozostałe brzoskwinie pokroić na małe kawałki.
Na dnie pucharków/szklanek umieścić część brzoskwiń,część pozostawić do dekoracji wierzchu, wlać masę jogurtową, wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Przed podaniem udekorować pozostałymi cząstkami brzoskwiń.
pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńmi się ten pomysł podoba baaaardzo!
OdpowiedzUsuńTakie połączenia uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńa co zrobić z czekoladą, jeśli się dobrze nie rozpuści, tzn powstanie gęsta masa, którą trudno ponownie roztopić?
OdpowiedzUsuńWygląda na to, że czekolada mogła sie zwarzyć. Do trakiej masy można dodać trochę wrzątku (około łyżkę stołową) i wymieszać np. trzepaczką do jajek. Powinno pomóc.
Usuńszybki i prosty przepis- to lubię, a do tego smacznie wyszło :)
OdpowiedzUsuń